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热搜韶关美食小分队首站: 福东处处都是“黄金甲”  

2015-08-16 07:17:23|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       在微信上接到拍摄“美女吃货团”的请求时还是犹豫了老半天。讲饮讲食本不是我的爱好和特长,我只是喜欢喝茶偶尔也喝点小酒(糯米酒除外)。但最终还是招架不住主持人“活色生香”“秀色可餐”诸如此类“温馨”的诱惑。于是中午准时赶到位于东郊黄金村的福东农家菜饭庄。
  其实这家饭庄于我而言也不觉陌生。多年前还经常跟过一些老吃客来该店吃过一些“野味”。当时饭庄除了“野味”,其三大招牌菜黄金鸡、香芋扣肉和让菜包很受食客的欢迎,很多人“食过番寻味”,指名道姓要饮“肥婆”煲的甲鱼汤。那时的老板娘叫“肥婆”,而饭庄的名字也不是叫“福东”而是叫“黄金村酒楼”。
  阔别多年再返“福东”时早已物是人非。店主已换成了“肥婆”的小女刘丽萍。原来,上了年纪的“肥婆”已在五年前把饭店经营权移交给华师毕业后教了两年书的刘丽萍。据美女老板介绍,她接手饭馆的关键词是“传承”,意即老妈子做了22年的“水鱼鸡汤”。她说此汤的配方仅有她和老妈子知道,是名符其实的“祖传秘方”。
  靓女老板坦言:在“三公消费”走向彻底没落的当今,福东饭菜管的经营路线也随之进行了较大的调整,也就是说已从“贵族化”逐步演变为平民化。在坚持做好原汁原味的“水鱼鸡汤”外,主要精力放在打造中档菜肴上(均价60--80).如江河黄角鱼,果园黄金鸡等。
   黄角鱼黄金鸡还有黄米酒,福东处处都是“黄金甲”。此时我正在听美女老板作饮食市场形势分析和福东饭馆的对策,而那边早已对美食充满期待的十个美女已经开始发动蠢蠢欲动的味蕾了。
    她们开始做自我介绍,互加微信,“非常幸运能被抽中,我很喜欢参加吃货团的活动,也能认识很多新朋友!”随后,随着招牌
水鱼鸡汤、黄金鸡、粉葛蒸香猪黄角鱼的陆续登场,大家立马开干。
    
 面对美食,10个素未谋面女网友也没有一丝拘谨,毕竟美食的诱惑大于客套。她们
一边“甩口开干”的同时,6个靓女竟也主动地要和美女老板干杯饮胜。
     酒饱饭足饭局进入尾声。微信网友“圈圈”在“试吃”后毫不吝惜得说出了自己的赞美之词:“第一次参加试吃团口福不浅,甲鱼鸡汤真是好味道,嚼劲够。黄角鱼也得到了同桌的好评,鲜鱼味很特别。老板娘的招牌,分量真的太足了,撑来快不行了!期待下一次的活动。”
     
活动的最后环节,美女吃货团对首站试吃进行打分评价,从味道口感、服务指数、区位指数、便捷指数四个方面来打分,各项25分。由于地理位置较偏,区位指数这一项打分偏低一点,味道口感这一项接近满分。打分情况如下: 

  味道口感:24.5 不添加任何添加剂,原生态且美味,接近满分。 
    服务指数:24.3 美女老板亲自介绍每道菜而且陪酒!
    区位指数:18.7 稍偏公交车少,但碧桂园凤凰城很近,只是一条桥便可穿越。 
    便捷指数:22.5 停车方便。 
   “美女吃货团热搜韶关美食小分队”接下来还会有第二期第三期第四期……欢迎大家多多关注微信报名品尝美食哦。 
热搜韶关美食小分队首站: 福东处处都是“黄金甲” - 凡口老留 - 凡口老留
 
其他我就不一一详细介绍了。但“水鱼鸡汤”是该饭庄一大亮点和特色而不得重点推荐了。这煲汤可不寻常,是采用山泉水全放养甲鱼制作,肉质鲜美,裙边爽脆有咬劲,口感极佳,具有丰富的胶原蛋白,再配以果园放养土鸡,独家配制药材汤底用瓦锅文火熬制2小时而成。

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  让莲藕 
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 双味木耳 
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黄金鸡 鸡是果园鸡 取名黄金是因为这里是黄金村!
 
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 粉葛蒸香猪  这肉怎么吃也不会腻 
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 元宝豆腐 
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 黄角鱼   这可是河里的黄角鱼 你吃过便知 
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 杂粮包 
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 正想批评手机党党员,但她的回答是要晒晒这里的美食。 
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 心情靓到无与伦比,松松肚皮就无失礼。 
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  现场点评马上打分  
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六个女仔与靓女老细一杯又一杯!总有四个靓妹吾识饮酒亦冇乜计,只好埋头再吃小香猪。。。。
 
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五个美女身先士卒举牌示意争当热搜韶关美食的急先锋!  
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 美女吃货不只是拼“颜值”,我们讲究的是战斗力!
 
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我们真要感激“福东”,这样的“试吃”实在有味!


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